Domaine de Mavela

De enige whiskystokerij in Corsica

De Mavela stokerij ligt in het hart van de oostelijke vlakte, in de gemeente Aleria, dicht bij Riva Bella. Het is een uitgestrekt domein temidden van wijngaarden en boomgaarden. De vruchten van het domein en de producten van de plaatselijke boomkwekers worden gebruikt voor het produceren van sterke dranken: whisky, brandewijn, likeur, Cap Corse. Er worden meer dan 60 referenties gebaseerd op Corsicaanse vruchten en wilde bessen gedistilleerd (kastanje, mirte, cederappel).

In het domein van Mavela wordt de 100% Corsicaanse whisky gedistilleerd en gerijpt die in de hele wereld bekend is en ook de "Alimoncinu", de nieuwste creatie ontstaan uit de verbeelding en het werk van de Mavela teams: een unieke likeur van cederappel en citroen.

Proeverij, verkoop en verzending ter plaatse. De kelder is geopend van maandag tot zaterdag van 9 tot 12 en van 14 tot 18 uur. Dagelijks geopend in de zomer.

www.domaine-mavela.com