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Ecoturismo na França, a Riva Bella privilegia a utilização de produtos locais da região córsica...

Camping naturista na França, vagas, barracas mobiliadas
Casa de temporada 4 estrelas para turismo naturista na França
O Centro de Talassoterapia naturista

Produtos da região córsica

Ecoturismo na França, a Riva Bella privilegia a utilização de produtos locais da região córsica...

    A Riva Bella privilegia os produtos regionais córsicos

O ecoturismo e o turismo sustentável privilegiam a utilização de produtos regionais franceses e córsicos, visando desenvolver e promover a economia local. A Riva Bella Naturista contribui para promover produtos da terra, trabalhando em estreita colaboração com produtores locais. Os cosméticos e óleos essenciais empregados na Talassoterapia são 100% córsicos, o Restaurante prepara as suas especialidades com produtos regionais e o empório oferece grande número de especiarias locais.

    A planície oriental córsica reserva saborosos produtos regionais

A planície oriental córsica, onde está situada a Riva Bella Naturista, é o celeiro da Córsega. Uma vasta e fértil planície onde se desenvolvem, sob um clima ameno, numerosas espécies mediterrâneas.

O vinhedo de 4.500 hectares, dois terços da superfície vitícola da Córsega, produz um renomado vinho, com a appellation d’origine contrôlée (denominação de origem controlada - DOC) “Vinhos da Córsega”. A oliveira, cultivada na Córsega desde os mais remotos tempos, proporciona um azeite fino e saboroso. A “Tangerina da Córsega”, de gosto selvagem e acidulado, única tangerina produzida na França, desfruta de uma indication géographique protégée (indicação geográfica protegida - IGP), tal como a “Avelã de Cervione” (“nuciola”), apreciada desde a Antiguidade pelas suas qualidades gustativas e pelo seu leve gosto natural de água salgada.

Campos e pomares são explorados nos arredores da Riva Bella Naturista. Pequenos produtores e horticultores de produtos orgânicos comercializam produtos frescos e de qualidade durante todo o ano: frutas, legumes, temperos, ervas do maqui, açafrão, especiarias. Os produtos da terra também são processados e transformados: licores, aguardentes e uísque córsico, geleias, mostardas, biscoitos córsicos e produtos artesanais incrementam a gastronomia córsica com produtos deliciosos!

A planície oriental também são os meandros dos rios que desembocam no mar através dos lagos de água salgada onde proliferam, de modo natural, numerosos frutos do mar (a qualidade excepcional da água basta ao crescimento das espécies): ostras e mexilhões do lago de Diana são apreciados desde a Antiguidade pela sua carne delicada e perfumada.

A planície oriental são, finalmente, muralhas montanhosas. Farinha de castanha na Castagniccia, água gasosa em Orezza, mel ambarino com AOC (denominação de origem controlada - DOC), bem como a pecuária que produz tradicionalmente charcutaria e queijos córsicos.

Uma terra de caráter próprio, uma rica flora selvagem rica que gera óleos essenciais únicos para o mundo, um mosaico de sabores para uma gastronomia colorida, a ser descoberta em suas férias na Córsega!

    O reconhecimento francês da qualidade dos produtos córsicos

As terras da Córsega e os produtos regionais que ela produz são amplamente reconhecidos. A Córsega é a região da França que detém o maior número de denominações de qualidade.

As appellations d’origine contrôlée (denominações de origem controlada - DOC): vinhos, “brocciu”, azeite de oliva, mel, farinha de castanha, “Prisuttu” (presunto da Córsega), “Coppa di Corsica” da Córsega e “Lonzu” da Córsega. A tangerina e a avelã desfrutam de uma Indication géographique protégée (Indicação Geográfica Protegida - IGP), da mesma forma que os vinhos da Ilha da Beleza.

Outros processos de reconhecimento estão em andamento: AOC (selo francês de qualidade) para os queijos córsicos, IGP (selo europeu de qualidade) para o cordeiro, o cabrito e as toranja, Label Rouge para a charcutaria e a tangerina córsica...

O ecoturismo também é...

Espaço
  • A fauna da Riva Bella

    Uma fauna rica, com mais de 70 espécies selvagens...

  • A flora da Riva Bella

    Mais de 50 notáveis espécies presentes na propriedade...

  • impacto ambiental

    A propriedade utilize energias renováveis…

  • Nossas ações

    A Riva Bella está comprometida com o desenvolvimento do turismo sustentável...

  • O turismo sustentável

    O turismo sustentável diz respeito a cada um de nós...

  • Sítio das lhamas

    As lhamas igualmente participam do ecossistema...

  • As paisagens naturais

    A preservação dos espaços naturais é uma prioridade na Riva Bella…

+33 (0)4 95 38 81 10
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