Ecotourisme en Corse, privilégier les produits régionaux

Ecotourisme en Corse, Riva Bella Naturiste privilégie les produits régionaux corses
La vigne, emblématique des produits régionaux corses. Les deux tiers de la production de vin en Corse sont produits en plaine orientale.

Riva Bella privilégie les produits régionaux corses

L'écotourisme et le tourisme durable privilégient l'utilisation de produits régionaux afin de développer et de promouvoir l'économie locale. Riva Bella Naturiste contribue à la promotion des produits du terroir en travaillant étroitement avec des producteur locaux. Les cosmétiques et huiles essentielles utilisées à la Thalasso sont 100% corses, le Restaurant cuisine cuisine des produits locaux et l'épicerie vous propose un grand nombre de produits régionaux.

La plaine orientale corse, réserve de produits régionaux et savoureux

La plaine orientale corse où se situe Riva Bella Naturiste est le grenier de la Corse. Une plaine vaste et fertile où se développent sous un climat doux, de nombreuses espèces méditerranéennes.

La vigne avec 4 500 hectares, les deux tiers de la surface viticole de Corse, produit un vin réputé sous l'appellation d'origine contrôlée "Vins de Corse". L'olivier cultivé depuis la nuit des temps en Corse, donne une huile fine et savoureuse. La "Clémentine de Corse" au goût sauvage et acidulé, seule clémentine produite en France, bénéficie d'une indication géographique protégée (IGP), tout comme la "Noisette de Cervione" ("nuciola") appréciée depuis l'antiquité pour ses qualités gustatives et son petit goût naturellement salé.

Champs et vergers sont exploités autour de Riva Bella Naturiste. Petits producteurs et maraichers bios proposent des produits frais et de qualité toute l'année : fruits, légumes, aromates, herbes du maquis, safran, épices.. Les produits du terroir se transforment aussi : liqueurs, eaux de vie et whisky corse, confitures, moutardes, biscuits corses et produits fermiers agrémentent la gastronomie corse de produits délicieux !

La plaine orientale c'est aussi les méandres des fleuves qui se joignent à la mer dans des étangs salés où grandissent de façon naturelle de nombreux fruits de mer (la qualité exceptionnelle de l'eau suffit à la croissance des espèces) : huitres et moules de l'étang de Diana appréciées depuis l'Antiquité pour leur chair délicate et parfumée.

La plaine orientale c'est enfin des contreforts montagneux. Farine de châtaigne en Castagniccia, eau pétillante à Orezza, miel ambré AOC et agriculture d'élevage qui produit de manière traditionnelle charcuterie et fromages corses.

Un terroir de caractère, une flore sauvage riche qui génère des huiles essentielles uniques au monde, une mosaïque de saveurs pour une gastronomie colorée, à découvrir lors de vos vacances en Corse !

L'écotourisme c'est aussi...

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  • Les espaces naturels

    La préservation des espaces naturels est une priorité à Riva Bella…

  • La faune de Riva Bella

    Une faune riche de plus de 70 espèces sauvages...

  • La flore de Riva Bella

    Plus de 50 espèces remarquables présentes sur le site...

  • Les ânes

    Les ânes corses sont à Riva Bella…

  • Nos actions

    Riva Bella s'engage pour développer un tourisme durable...

  • La ferme aux lamas

    Les lamas participent aussi à l'écosystème...

  • Le tourisme durable

    Le tourisme durable concerne chacun d'entre nous...

  • La géothermie

    Riva Bella est équipé de pompes à chaleur géothermiques...

  • Le solaire

    Nous équipons Riva Bella de panneaux solaires thermiques...

  • Les produits régionaux

    Consommer local contribue au tourisme durable...

Réservation+33 (0)4 95 38 81 10