LAST MINUTES THALASSO !!! Read more...

Ekoturistika ve Francii, Riva Bella upřednostňuje využívání lokálních produktů z korsického regionu...

Ekoturistika ve Francii, korsické regionální produkty

Ekoturistika ve Francii, Riva Bella upřednostňuje využívání lokálních produktů z korsického regionu...

    Riva Bella upřednostňuje používání regionálních korsických produktů

V ekoturistice a udržitelné turistice se upřednostňuje využívání regionálních francouzských a korsických produktů za účelem rozvoje a podpory lokální ekonomiky. Riva Bella Naturiste úzce spolupracuje s lokálními výrobci, a přispívá tak k podpoře místních produktů. Kosmetické přípravky a esenciální oleje používané v centru Thalasso jsou 100% korsického původu, restaurant připravuje pokrmy z regionálních produktů a lahůdkářský krámek Vám nabízí řadu místních specialit.

    Korsická východní nížina, oblast původu lahodných regionálních produktů

Korsická východní nížina, v níž se nalézá areál Riva Bella Naturiste, je obilnicí ostrova. Rozlehlá úrodná oblast s mírným klimatem je domovem mnoha středomořských druhů.

Réva ze 4 500 hektarů, což představuje dvě třetiny ze všech vinic na Korsice, je zdrojem ceněného vína s ochranným označením původu « Korsická vína ». Olivovník pěstovaný na Korsice od počátku věků poskytuje jemný a lahodný olej. « Korsická klementinka » divoké a nakyslé chuti, jediný druh klementinky pěstovaný ve Francii, je nositelem chráněného zeměpisného označení (IGP), stejně jako « Lískový oříšek z Cervione » (« nuciola »), ceněný již od starověku pro své chuťové kvality a přirozeně slanou příchuť.

V okolí Riva Bella Naturiste jsou obhospodařována pole a sady. Malí výrobci a bio pěstitelé nabízí celoročně čerstvé a kvalitní produkty: ovoce, zeleninu, byliny, byliny z křovisek, šafrán a koření. Místní produkty se taktéž zpracovávají: likéry, brandy a korsická whisky, džemy, hořčice, korsické sušenky a zemědělské produkty zpestřují paletu lahůdek korsické gastronomie!

Východní nížina, to jsou také meandry řek, které se u moře stékají ve slaných jezírkách, kde přirozeným způsobem podporují růst mnoha mořských plodů (výjimečná kvalita vody postačuje k růstu organismů): ústřic a slávek z jezera Diana, oceňovaných již od antické doby pro své jemné a voňavé maso.

Východní nížina, to jsou v neposlední řadě podhůří. Kaštanová mouka z Castagniccie, perlivá voda z Orezzy, jantarový med AOC a chov zemědělských zvířat, ve kterém jsou tradičním způsobem vyráběny korsické uzeniny a sýry.

Místo s charakterem, divoká a bohatá flóra produkující světově jedinečné esenciální oleje, mozaika chutí vytvářející pestrou gastronomii, kterou si můžete vychutnat během své dovolené na Korsice!p>

    Francouzské uznání kvality korsických výrobků

Území Korsiky a regionální produkty, které jsou zde vyráběny, jsou široce uznávány. Korsika je regionem Francie s nejvyšším počtem uznání kvality výrobků.

Ochranná označení původu zboží (AOC): vína, sýr « brocciu », olivový olej, med, kaštanová mouka, « Prisuttu » (suchá korsická šunka), salám « Coppa di Corsica » a korsická šunka « Lonzu ». Klementinka a lískový oříšek požívají výhod chráněného zeměpisného označení (IGP), stejně tak jako vína z Ostrova krásy.

Další chráněná označení jsou na cestě: označení AOC (francouzské) pro korsické sýry, označení IGP (evropské) pro jehněčí a kozí maso a pro pomela, označení Label Rouge pro korsické uzeniny a klementinky...

Ekoturistika znamená také...

  • Fauna v Riva Bella

    Bohatá fauna čítající více než 70 volně žijících druhů...

  • Flóra v Riva Bella

    Více než 50 pozoruhodných druhů vyskytujících se v oblasti...

  • Obnovitelné energie...

    Redukovat dopady naší činnosti na životní prostředí!

  • Naše aktivity

    Riva Bella se angažuje v rozvoji udržitelné turistiky...

  • Udržitelná turistika

    Udržitelná turistika se týká každého z nás...

  • Lamí farma

    Lamy jsou rovněž součástí ekosystému...

  • Příroda a krajina

    Zachování přírodních prostorů je v Riva Bella prioritou…

+33 (0)4 95 38 81 10
Kempování Umístění

Logo Camping Qualité